中华倒刺鲃隶属鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属，又名青波、乌鳞、青板等，主要分布于我国长江水系中上游的干支流中，属杂食性鱼类。具有生长快、个体大、肉质肥嫩、营养丰富、抗病力强、经济价值高（40元/公斤左右）等优点，深受国内外消费者的喜爱，市场前景良好。该鱼适合在我国淡水水域内主养、混养和套养。